Som evig entusiast og forkjemper for alt som flyr har han i en årrekke lansert nye og halsbrekkende prosjekter som har bidratt til å sette Bodø på kartet både nasjonalt og internasjonalt.
Hans kunnskap om og kjærlighet til Bodøs historie gjør han til en høyt skattet foredragsholder og han sier aldri nei til å stille opp overfor nærmest enhver forsamling for å fortelle om byens mange kvaliteter og hemmeligheter…"
Havørnklubben i Bodø har i 1997 på denne bakgrunn utnevnt
KNUT R. HOFF til æresmedlem nr. 4 i Havørnklubben i Bodø.